食再安心、五星級中央廚房-萬里國小金屬庫板隔間工程

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食再安心、五星級中央廚房-萬里國小金屬庫板隔間工程


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食再安心、五星級中央廚房-萬里國小金屬庫板隔間工程
關於全文不銹鋼工業有限公司
全文不銹鋼工業有限公司成立於1979年專業設計製造優質不銹鋼廚房設備。
全文不銹鋼工業有限公司為廣大顧客所提供的不銹鋼廚房設備憑藉其專業的設計、優良的品質深獲廣大顧客的喜愛與好評,並在廚房設備製造業界享有良好的聲譽。


營業項目:
油脂截留槽、不銹鋼廚房設備、油煙排放濾清處理、推車式蒸飯庫、HACCP中央廚房、微電腦煮飯機、自動清洗式排油煙罩、插盤式蒸灶、污水排放油脂截留系統、不鏽鋼蒸箱、迴轉鍋、蒸烤箱、煮飯鍋、煮麵機、油炸機、烤鴨爐、中式烹煮設備、攪拌迴轉鍋、湯爐、蒸庫、中島型蒸烤箱、吊鴨架、蒸氣攪拌鍋、瓦斯式迴轉鍋、七星爐、三層蒸櫃、三口鼓風湯爐、學校營養午餐全套設備、爐具蒸櫃、洗碗房設備、濾網、六孔瓦斯煮麵機、雙口平頭湯爐、三口大炒爐、煮飯鍋50人份、單口平頭湯爐、烤乳豬爐、飯鍋台車、韓國二層煮飯機、雙層瓦斯鍋置台、水槽、洗碗機、廚櫃、冰箱、洗菜機、油煙罩、消毒櫃、爐具蒸櫃、中西式爐灶、廚房設備、全套廚房設備
*從設計製造、按裝維護及定期保養均有完善的服務。
銓勵科技工程團隊這次與業界專門規畫HACCP認證申請-全文不銹鋼工業一起來到位於基隆的萬里國小, 配合著老舊中央廚房改建工程,全文不銹鋼工業規劃過非常多的公家機關、私人企業、餐飲飯店、公司團膳,經歷過非常多的中央廚房改建案工程,在業界算是非常有資歷及名氣的公司。
也因為與全文不銹鋼長期配合,在前置作業上也經過與校方及各工項多次協調會討論工程上的細節,說明食品衛生法規上的一些人流及物流動線規劃,施工需要特別留意的注意事項,萬里國小已有約50年校舍歷史,經歷過無數次的工程改建,原有的中央廚房也因許多的管路及設備老舊需要做一次性的更新,從地面及磚牆全面刨除重新灌漿,新增排水溝…各項工種如火如荼的展開,直到地面工程完成後終於換銓勵科技工程團隊大展身手了,全新的中央廚房增加了大面積的玻璃視窗讓廚房內的採光增加,庫板牆面上也選用了霧面抗菌SUS庫板,使庫板牆有更高性能的抗污、抗菌、易清潔、大幅增加了牆面使用年限,看得出來校方非常重視這次的改建工程,使中央廚房具備更高標準食品衛生法規、提供安心及美味的營養午餐給學生使用。
銓勵科技工程團隊服務過許多大大小小的公司,在工程上未必每次都能做到完美無瑕、但我們一定重視每一位我們服務的客戶,全心全意且盡心盡力做好客戶交辦的每一件事,讓客戶感受到銓勵科技價值所在,非常期待萬里國小中央廚房落成使用那一天,接下來我們來看團隊施工成果及施工的照片。

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